Le Crabe Marteau

Et godt solid trebord

Den lokale avisen som duk 

En treplanke og en hammer

Og alt er klart for fest.

Den herligste sjømat

Organiske poteter og majones, med og uten estragon 

Landbrød og saltet smør

Du må bare nyte....

Denne herlige restauranten fant vi ved å google etter sjømat i Paris. Vi leste litt om den og booket bord før avreise. Vi liker å booke bord før vi reiser til Paris, da det er så leit å gå glipp av de stedene man ønsker å spise på. Paris florerer jo av de deiligste spisesteder, så man jo være sikker på å få spise der man ønsker. 

Le Crabe Marteau... Dette konseptet ble opprettet i 2004, og er basert på skalldyr fanget på den franske kysten og levert på restauranten på kvelden.
Originalt, ekte og uventet i Paris! Du spiser ved gode gamle trebord dekket med aviser (fra Frankrike selvfølgelig), treplanke og hammere til å banke løs på krabbene med. Du får utdelt et forkle som alle vil kle :)
Spis med fingrene! Ikke si at du ikke elsker krabber, østers, reker og hummer!

Vi bestilte østers til forett, og de var aldeles nydelig.
To krabber på 800 gr sammen til hovedrett, majones og babypoteter servert i en ekte Tine (trebøtte) Majonesen var nydelig! Den ene skålen med majones var estragonmajones, noe som smakte fortreffelig til krabben og potetene.

Servitørene er veldig hyggelig og svært vennlige, og forklarer  hvordan du skal spise krabben for ikke glipp av noe.

Velbekomme!

En rundtur i Montmartre

Om du er første eller andre gangs besøkende til Paris spiller ingen rolle. En tur til Montmartre hvor husene, gatene og de gamle dansehallene en gang ble frekventert av kunstnere som Renoir og Picasso er i seg selv verdt en hel dag. I våre besøk til byen har vi valgt å bo i Montmartre, her finner du roen, omgås parisere og spiser noe av den beste maten Paris har å tilby. I dette innlegget skal jeg ta dere en kort tur rundt i Montmarte. I praksis tar turen 1 1/2 - 2 timer. Sats på fint vær, og nyt denne vakre bydelen i Paris.

Turen starter på place Pigalle, følg rue Frochot frem til rue Victor Massé. På hjørnet ligger en elegant port som markerer inngangen til en privat gate med hus fra sent på 1800-tallet. På andre siden av gaten, i 25 rue Victor Massé bodde Vincent van Gogh og hans bror Theo i 1886. Gaten rommer også flere vakre bygårder fra midten av 1800-tallet. Montmartres kabaretsenter i 1890 årene, holdt til i nr. 12. I enden av gaten begynner avenue Trudaine. Følg videre rue Lallier til venstre til boulevard de Rochechouart. Følg retning øst, i nr. 80 var Grand Trianon, den eldste kinoen i byen. Den er fra tidlig 1890-årene, og er i dag et teater. I nr. 72 var Montmartres første store cancan-dansehall, Elysée Montmartre. Det er i dag nattklubb og konsertsal. Ta til venstre og inn i rue du Steinkerque, den fører deg til Sacré-Coeurs hager, og så til venstre igjen til rue d`Orsel, den fører deg til place Charles Dullin. Her ligger et lite teater, Théâtre de l`Atelier, fra tidlig 1800-tallet. Fortsett oppover åsen langs rue des Trois Frères og ta til venstre ved rue Yvonne le Tac. Denne fører deg til place des Abesses, en av bydelens trivligste og livligste plasser. Her ligger en av av de få gjenværende art nouveau-nedganger til metroen. Rett overfor en gammel art nouveau-kirke i murstein og mosaikk, St-Jean l`Evangéliste. Ved siden av kirken, til høyre, en bratt trapp ned til rue André Antoine der maleren Georges Seurat bodde i nr. 39.

Rue Ravignan - herfra har du panoramautsikt over Paris. Gå opp trappene til place Emile Goudeau. Her finner du inngangen til Bateau-Lavoir, den viktigste samlingen atelierer i Montmartre. Her bodde og arbeidet Picasso tidlig på 1900-tallet. (Bateau-Lavoir er beskrevet i et eget innlegg på bloggen).

Fra Rue Ravignan til Rue Lepic - fortsett oppover åsen til place Jean Baptiste Clément. På toppen krysser du rue Norvins. Rett overfor ligger en gammel restaurant, Au berge la Bonne Franquette. Dette var et populært møtested for kunstnere på 1800-tallet. Fortsett langs den smale Rue St. Rustique, hvor man kan se Sacré Coeur. Til høyre i enden av gaten ligger landsbyplassen Place du Tetre. Herfra tar man retning nord langs Rue du Mont Cenis, og videre til venstre inn i Rue Cortot. Den eksentriske komponisten Erik Satie bodde i nr. 6, og nr. 12 ligger Musée de Montmartre. Ta til høyre ved Rue des Salues og gå forbi den meget vakre vingården på Montmartre. Den eneste vingården igjen i Paris. Gå videre til Au Lapin Agile på hjørnet av Rue St. Vincent. Gå tilbake langs Rue des Saules, og ta til høyre ved Rue de l`Abreuvoir, en fin gate med villaer og hager fra århundreskiftet. Forsett inn i I`Allée des Brouillards, en smal gågate med masse trær. Nr. 6 var Renoirs siste hjem på Montmartre. Ta trappene ned til Rue Simon Dereure og ta en "skarp" venstresving inn i den lille parken som man går igjennom for å komme til Avenue Junot. Fortsett opp Avenue Junot, ta til høyre ved Rue Girardon og til høyre igjen ved Rue Lepic.

Rue Lepic til Place Blanche - På hjørnet ligger en av Montmartres få gjenværende vindmøller, Moulin du Radet. Fortsett langs Rue Lepic: Til høyre øverst på en bakke ligger en annen bevart vindmølle, Moulin de la Galette. Ta til venstre ved Rue de l`Armée d`Orient, med sine pittoreske atelierer og til venstre igjen inn i Rue Lepic. Van Gogh bodde i nr. 54 i juni 1886. Fortsett til Place Blanche. På høyre hånd i Boulevard de Clichy ligger et velkjent landemerke, Moulin Rouge. God tur!

La Villa des Abesses

Tradisjonell fransk restaurant på Butte Montmartre, er Villa des Abesses et sted hvor du kan sitte i komfortable lenestoler, spise og drikke godt, og nyte stedets varme atmosfære. Treverk og varme farger gjør stedet til en sikker vinner enten for en frokost, lunsj eller middag. Rikholdig meny og fornuftige priser. Prøv stedets grillede geitost og hvitløkssnegler. Himmelsk! Prisnivå middagsmeny er ca € 30. Lunsj retter rundt € 12. La Villa des Abesses ligger i 61 rue des Abesses, og nærmeste metro er Abesses, linje 12 eller Blanche, linje 2. Telefon +33 (0)1 42 57 96 77.

Chez Pommette

Denne typisk franske restauranten ligger litt opp i åsen i Montmartre. Vi fant stedet ved en tilfeldighet, og falt umiddelbart for restauranten og ikke minst beliggenheten. Restauranten har få bord, og en liten terrasse på hjørnet ved inngangen. Om været tillater, er et bord ute absolutt å foretrekke. Restauranten har a la Carte meny inkludert forrett, hovedrett og dessert for € 40, et glass vin fra € 3,5 til € 6,8, en flaske vin fra € 16 til € 59. Velger du enkle retter ligger forrettene på € 12 og hovedrettene på rundt € 20. Kjøkkenet er typisk fransk, og restauranten har et høyt service nivå. Vi valgte risotto med grillede kamskjell og biff med karamelliserte poteter til hovedrett, en flaske vin, vann og et glass Champagne til hver. Et herremåltid akkompagnert av en lystig og smilende kelner som lovet å forbedre sin engelsk mot at jeg forbedret fransken til neste besøk. En av de beste restaurantene i Montmartre som virkelig anbefales på det varmeste. Stedet ligger i 86 bis, rue Lepic, og nærmeste metro er Blanche, linje 2. Telefon +33 (0)1 42 64 90 54. Bordbestilling anbefales.

Café des Deux Moulins

Amélie var en lavbudsjettfilm som ble nominert til 5 Oscar og sett av mer 25 millioner mennesker verden over etter lanseringen i 2001. Filmen ble tatt opp i Montmartre, og Amélie jobbet som servitør på Café des Deux Moulins. Med 1950 innredning, sennep farget tak, blondegardiner, er alt har blitt bevart. Selv vegglamper og unisex toalett. Menyen er enkel og klassisk, og kafeen passer best for en kaffe eller en drink. Likevel er det noe sjarmerende over dette stedet, og er du en fan av filmen, noe vi er, er en tur her alltid en suksess. Et koselig lite sted som tar deg tilbake til 50-tallets Paris og ikke minst minnene fra Amélie. Stedet er hyppig besøkt av parisere så vel som turister. Adressen er 15 rue Lepic. Telefon +33 (0)1 42 54 90 50. Nærmeste metro er Blanche, linje 2.

Musée du Louvre

Musée du Louvre har en av verdens viktigste kunstsamlinger og har en historie helt tilbake til middelalderen. Louvre ble først bygd som festning i 1190 av kong Philippe-Auguste for å beskytte byen mot angrep. Under Francois I mistet festningen sitt mektige tårn, da kongen erstattet det med en bygning i renessansestil. I de neste fire hundre årene ble Louvre forbedret og utvidet av franske konger og keisere. Glasspyramiden, av I.M Pei, i hovedgårdsrommet ble bygd i 1989. Den gir adgang til alle avdelingene i museet.

Charles Vs Louvre
Rundt 1360 bygde Charles V om Philippe-Augustes robuste, gamle festning til en kongelig residens.

Middelaldervollgrav
Grunnmuren til de to tårnene og vindbroen på Philippe-Augustes festning kan sees i et utgravet område.

Samlingene i Louvre
Skattene i Louvre kan spores tilbake til kong Francois I (1515-1547), som kjøpte en rekke italienske malerier. Ett av dem er Mona Lisa (La Gioconda). I Louis XIVs regjeringstid (1643-1715) inneholdt samlingen bare 200 verker, men gaver og innkjøp økte samlingen. Louvresamlingen ble åpnet for publikum etter revolusjonen i 1793, og er kontinuerlig blitt stadig rikere. Mona Lisa - Leonardo da Vinci malte dette lille portrettet av en adelskvinne fra Firenze, kjent som La Gioconda, rundt år 1504. Det ble sett på som prototypen for renessanseportrettet. Siden da har modellens hemmelighetsfulle smil ført til endeløse kommentarer. Maleriet har sin egen vegg i Salle des Etats.

Metro linje 1 tar deg til Palais Royal Musée du Louvre.

Un Zèbre à Montmartre

Denne Lyon-kafeen med tradisjonell sinkbar og bohemaktig klientell er et av de mest prisgunstige spisestedene i Montmartre. For bare 15 euro (lunsj) og 17 euro (kveld) kan du nyte et toretters måltid med retter som pølse fra Lyon, andeconfit og en førsteklasses sjokolademousse. Cocktailene anbefales. Adressen er 38 rue Lepic, telefon +33 (0)1 42 23 97 80. Nærmeste metro er Blanche, linje 2 ved Moulin Rouge, eventuelt Abesses, linje 12.

La Coupole

Denne historiske restaurantkafeen og dansehallen fra 1927, ble pusset opp i 1980-årene. De røde fløyelssetene og de berømte søylene, som er dekorert av kunstnere, er bevart. Jean Paul Sartre, Josephine Baker og Roman Polanski har vært gjester her. Dette er en av Paris' beste restauranter og er en av mesterkokk Eivind Hellstrøm sine absolutt favoritter i Paris. Menyen består av skalldyr, røkt laks og gode desserter. Lam i karri er en spesialitet. Åpen fra frokost til 02:00. Adressen er 102 Bld du Montparnasse, telefon +33 (0)1 43 20 14 20. Bordbestilling anbefales god tid i forkant. Ta metro linje 4 til Vavin. Stedet ligger kun få meter fra Le Dôme.

La Closerie des Lilas

Lenin, Trotskij, Hemingway og F. Scott Fitzgerald var gjester i Montparnasses barer, og Closerie var favoritten. Mye av Hemingways roman Og solen går sin gang foregår her. Han skrev den på terrassen her på seks uker. I dag er terrassen omgitt av trær, og stedet er langt mer elegant enn det var, men mye av originalinnredningen er bevart. La Closerie des Lilas ligger på 171 Bld du Montparnasse, telefon +33 (0)1 40 51 34 50. Ta metro linje 4 til Montparnasse Bienvenüe eller Vavin.

Le Garde-Robe

Denne sjarmerende vinbaren ligger litt gjemt, og vi fant stedet på nettet etter anbefaling av to norske studenter i Paris. Le Garde-Robe er et lite sted som serverer et stort utvalg av organisk vin med tilhørende À la Planche menyer. De består av et rikt utvalg av oster, forskjellige typer pølser og spekemat. De aller fleste vinene serveres på glass, og betjeningen har god kunnskap om hvilken vin som passer best til det du spiser. Maten tilberedes med mye moro og kjærlighet, og serveres på treplater. Servicen er upåklagelig. Her vanker alt fra studenter til litt stive dresskledde briter, men vi fikk likevel en følelse at mange av gjestene kjente hverandre. Stemningen var utradisjonell og lattermild. Vinene kan man enkelt og greit kjøpe med seg hjem om ønskelig. Prisene er virkelig budsjett i forhold til andre tilsvarende steder i Paris. Forvent å bruke ca € 80 for 2 personer. Da får du rikelig med vin, god og enkel mat og en hyggelig opplevelse. Anbefaler å booke bord i forkant. Le Garde-Robe holder til i 41 Rue de l'Arbre-Sec. Restauranten er et funn, og vi kommer definitivt tilbake. Anbefales på det varmeste! Stedet har en nettadresse, www.legarde-robe.com, men den var dessverre ikke aktiv når innlegget ble skrevet. Ta metro linje 1 til Louvre Rivoli. Telefon +33 (0)1 49 26 90 60.

Cimetière du Père Lachaise

Paris' mest berømte kirkegård ligger på en skogkledt ås med utsikt over byen. Tomten ble i sin tid eid av Père de la Chaise, Louis XIVs skriftefar, men i 1803 ble den kjøpt på ordre av Napoleon for å skape en ny gravlund. Père Lachaise ble så populær blant Paris' borgerskap at den måtte utvides seks ganger i løpet av århundret. Den er blitt det siste hvilestedet til berømtheter som Honoré de Balzac og komponisten Frédéric Chopin, og i nyere tid rockesangeren Jim Morrison og skuespilleren Yves Montand. Berømte graver og slående gravmonumenter gjør dette til et velegnet sted for en nostalgisk spasertur. Ta metro linje 2 til Père Lachaise.

Edith Piaf - Lille Edith Piaf ble kalt den "lille spurven" og var 1900-tallets fremste populærsangerinne i Frankrike. Med sin tragiske røst sang hun om sorger og kjærlighet i Paris' arbeiderklassestrøk.

Jim Morrison - Omstendighetene omkring dødsfallet til The Doors' vokalist i Paris i 1971 er fremdeles uklare.

Oscar Wilde - Denne vittige irske dramatikeren ble utstøtt av av det pripne England og døde av drukkenskap og sykdom i Paris i 1900. Jacob Epstein skapte monumentet. Oscar Wilde Quotes.

Le Dôme Montparnasse

Det franske kjøkken er mat fra Frankrike. Den er utviklet gjennom mange hundre år med sosial og politisk forandring. I middelalderen ble det kjennetegnet av ekstravagante banketter med utførlig utsmykkede og sterkt krydrete matretter som ble laget av kokker som Guillaume Tirel . Under den franske revolusjonen minket bruken av krydder og den ble etterhvert erstattet av urter og mer raffinerte matlagingsmetoder der kokker som François Pierre La Varenne viste vei og som senere ble ytterligerer videreutviklet av kokker i tjeneste hos Napoleon som for eksempel Marie-Antoine Carême.
Det franske kjøkken ble på 1900-tallet definert av Georges Auguste Escoffier og det ble den moderne versjonen av Haute cuisine. Escoffier utelot imidlertid mye av den karakter som man finner i mange av Frankrikes regioner. Gastronomisk turisme og Guide Michelin bidro senere til å opphøye landsbygdens og borgerskapets mat samt innflytelsen fra etniske minoriteter, for eksempel baskisk innflytelse på sørvestfransk mat.

Le Dôme er rangert for å være en av de beste restaurantene i Paris, spesielt på sjømat. Et måltid her, bestående av havets delikatesser er en opplevelse du vil huske for resten av livet. Vi booket bord på denne restauranten i god tid før avreise. Den gamle innredningen, vindusmaleriene, plantene og ikke minst den fantastiske servicen gjør en kveld her fullkommen. Og da har man ikke engang begynt på maten. Vi valgte et glass Champagne til apéritif, mens vi tittet på menyen. Restauranten har et stort utvalg av alt det en kan tenke seg fra havet, og det er mulig å sette sammen flere kombinasjoner for å tilpasse sin egen gane. Vi landet på det største og mest assorterte skalldyrfatet de hadde på menyen. Til forrett valgte vi gratinerte østers. Smaken kan med all enkelthet sies å være det beste vi noensinne har spist! Å beskrive retten her, er en umulighet. Hovedretten bestod av forskjellige typer skjell, krabbe, hummer, reker, sjøkreps etc. Vi ble sittende tause, smake og nyte det fantastiske måltidet. Til drikke fikk vi en nydelig hvitvin, og fikk en service vi aldri har opplevd på lokale restauranter i Bergen eller andre steder i Norge forøvrig. Vi er begge lidenskapelig opptatt av mat og vin, og stedet for å oppleve noe av det beste som finnes er Paris. Le Dôme er ingen rimelig fortausrestaurant i fransk målestokk. For hele herligheten inkludert apéritif, forrett, hovedrett, en flaske vin, dessert og kaffe, betalte vi ca € 200. Dog ikke mye i forhold til hva man er vant til fra hjemlandet. I tillegg kommer selvfølgelig tips. Desserten toppet det hele med hjemmelaget is, muffins og varme moreller.

Le Dôme Montparnasse ligger på 108 Bld du Montparnasse, ta metro linje 4 og gå av på Vavin. Restauranten ligger like ved metroen på gateplan. Book bord i god tid, gjerne flere måneder i forkant.

Bateau-Lavoir

Navnet på denne falleferdige leiegården skyldes at bygningen ligner på vaskeri båtene som tidligere seilte på Seinen. Mellom 1890 og 1920 bodde noen av tidens mest begavede kunstnere og diktere her. De bodde under kummerlige forhold med bare én vannkran og sov på skift i sengene. Kunstnerne som Pablo Picasso, Raoul Dufy, van Dongen, Marie Laurencin, Juan Gris og Jean Cocteau var bare noen av beboerne. Det var her Picasso malte Les Demoiselles d'Avignon i 1907, maleriet som vanligvis regnes som innledningen til kubismen. Den opprinnelige bygningen brant ned i 1970, men det er senere blitt reist en kopi i betong - med atelierplass for unge, lovende kunstnere. Bateau-Lavoir ligger på 13 place Emile-Goudeau. Ta metro linje 12 til Abesses, ta til høyre og gå opp rue Ravignan til plassen.

Moulin Rouge

Bygningen ble oppført i 1885, og ble omgjort til dansehall alt i 1900. Cancan oppsto i polkahagen i rue de la Grande-Chaumière på Montparnasse, men den vil alltid bli assosiert med Moulin Rouge, der de ville og fargerike danseforestillingene ble foreviget på plakatene og tegningene til Henri de Toulouse-Lautrec. De høye sparkene til de berømte Doriss-pikene som Yvette Guilbert og Jane Avril videreføres i dag i et storslått og glitrende show i Las Vegas-stil med datastyrte lysshow og oppvisninger av tryllekunstnere. Moulin Rouge har adresse 82 blvd de Clichy, telefon +33 (0)1 53 09 82 82. Den enkleste veien hit er metro linje 12, og gå av på Pigalle. Alternativt metro linje 2 som stopper på Blanche. Det er uansett ikke store avstander fra noen av dem. En litt artig opplevelse er å ta linje 12 til Pigalle, gå forbi alle strippeklubbene og sexbutikkene i Boulevard de Clichy bort til Moulin Rouge, der finnes garantert noe for enhver smak.

Place des Abesses

Dette er en av Paris' mest pittoreske plasser. Den ligger klemt mellom de noe tvilsomme attraksjonene på place Pigalle med sine strippeklubber og place du Tertre, som alltid er full av hundrevis av turister. Sørg for å få sett metrostasjonen Abesses med sine uvanlige grønne smijernsbuer og oransje lykter. Den er tegnet av arkitekt Hector Guimard og er av de få gjenværende art nouveau-stasjonene. Ta metro linje 12 til Abesses.

La Cave des Abbesses

En av våre favorittgater på Montmartre er rue des Abesses, som er en labyrint av restauranter, bistroer, designforretninger, slakterbutikker, osteforretninger, og små delikatesseforretninger. Og i denne nostalgiske gaten skjuler det seg et lite hi, nemlig La Cave des Abesses.Ved første øyenkast ser det ut som en helt vanlig vinbutikk, men vinbutikken er fylt fra gulv til tak med det herligste utvalg av de edleste dråper vin!  Det var ved en tilfeldighet at vi oppdaget at innenfor denne herligheten, skjult bak en rød dør som sto forsiktig på gløtt, lå et lite skattekammer av en vinbar. Ære være nysgjerrigheten! Her startet vår fantastiske reise denne kvelden, en kulinarisk opplevelse på Cave des Abbesses.
Her serveres vin, drinker og småretter. Både meg og Geir elsker oster, skinker, pølser, pateèr etc, så denne kvelden løp smaksløkene våre aldeles løpsk av alt det himmelske vi fikk servert! Vi ble umiddelbart møtt av et svært hyggelige vertskap. Den unge herremannen som kom med menyen foreslo villig vekk gode forslag. Geir hadde lyst å begynne med en apertiff, og vi ble anbefalt Kir. Kir er vin tilsatt en liten dæsj likør. Kir er veldig populær i Frankrike, der den vanligvis nytes som apertiff før et måltid.
Vi fikk servert Kir av rødvin med en dæsj Crème de Mûre, som er en bjørnebærlikør. Den falt i meget god smak. Man kan også blande hvitvin med feks Creme de Cassis som er solbærlikør. Det finnes mange andre varianter av Kir som feks Kir Royal bestående av Champagne og Creme de Cassis.
Som en liten forrett bestilte vi Pate di Olive nere som er en puré av fullmodne sorte oliven med krydder og olivenolje, servert med krispet pariserloff. Nydelig! Så kom det på bordet foie gras med deilig fikenmarmelade. Underbart!

Denne kvelden hadde vi som sagt lyst å kose oss med en god vin og noe attått. Vi bestilte et fat med assorterte oster, skinker og pølser, en La Grande Mixte. Fatet bugnet over av Coppa Corse (spekepølse) Terrine Campagnarde (fransk landpatè) Rillettes d`oie (gåsepatè) Fourme d`Ambert (mild fransk blåmuggost) Comptè (fransk ost) Brie de Meaux (fransk brie) og assortert Cherves Fermier. Til drikke ble vi anbefalt en rød Bordeaux.

På La Cave de Abbesses er det også muligheter for å få bord ute om man er tidlig ute. Stedet tar ikke imot bordbestilling. Førstemann til mølla-prinsippet.

Det er med klump i halsen vi anbefaler denne lille herligheten, for vi innrømmer lett at vi helst vil ha den helt for oss selv :)

2004 Chateau Maucamps Haut - Médoc.
De røde Bordeaux blandingene er kjent for sin kraftige struktur og dype smak. Mørke frukter og bær som plomme og solbær er ofte brukt for å beskrive smak av rød Bordeaux. Vinene har en tendens til å være høy i tanniner, noe som gir dem en fast struktur. De beste eksemplene kan ofte lagres i mange tiår, men prises ofte deretter. Vi betalte € 34 for denne skjønnheten i restauranten, i butikken kostet den € 14, noe som er et kupp! Dessverre finne ikke vinen i utvalget til polet, men den er i seg selv verdt hele turen til La Cave des Abesses!

Lei en leilighet i Paris

Lei en leilighet i Paris og lev som en ekte pariser i det legendariske distriktet Montmartre!

"Adopter" et parisisk liv, nabolaget og livsstilen. Bo i din egen leilighet for et kortere eller lengre opphold.

I sommer leide vi en koselig liten studioleilighet i rue Paul Fèval. Gaten lå i et stille og rolig nabolag med bare 5 minutters gåtur til Sacre-Coeur. Leiligheten hadde en kjøkkenkrok kombinert med stuen. Kjøkkenet inneholdt kjøleskap med frys, komfyr, mikro, oppvaskemaskin, vannkoker, kaffetrakter og det meste av det man trenger for å kunne lage seg til det man skulle ønske. Vi hadde et moderne og flott bad med wc, dusj, hårføner, håndkler, håndkletørker. klesstaiv og vaskemaskin.. Det var også LCD-skjerm, støvsuger og innlagt trådløst netteverk i leiligheten. Helt topp hele leiligheten! Vi hadde en koselig fransk balkong som vi åpnet opp hver morgen og bare nøt den deilige atmosfæren, om det var for en frokost, en kaffe eller et glass vin. 

Vi betalte knapt 3000 kr for en ukes leie, og det var en meget god service fra herrene vi leide av. Vi ankom Paris sent på kvelden, og Claude kom til leiligheten kl 24 da vi kom med metroen. Han gav oss nøkler og informerte om alt i leiligheten. Så servicen var upåklagelig!
De har mange flotte leiligheter i flere størrelser og prisklasser i dette flotte området. De ga også mye bra informasjon om området vi bodde i som feks. tips om restauranter, bistroer og barer som ikke alle turistene vanker på, men som franskmennene foretrekker. Vi prøvde en god del av anbefalingene og ble veldig fornøyd! Det var en helt annen opplevelse enn alle de typiske turistplassene som ofte bare er middelmådig og som også kan være ganske dyre.

Vi anbefaler absolutt å leie en leilighet om dere skal tilbringe en litt lenger tid i byen. Det kommer vi garantert til å gjenta. Link til hjemmesiden deres finner du her; http://www.montmartreapartments.com/

Marais

Som navnet antyder (marais betyr sump), var dette en gang et myrlendt terreng.
Fra 1300-tallet ble områdets betydning stadig større, noe som i stor grad skyldes den korte avstanden til Louvre, der Charles V foretrakk å bo. Bydelens gullalder var på 1600-tallet da Marais var kongelig residens og et fasjonabelt strøk å bo for velstående folk. De bygde mange overdådige og storslagne herskapshus (hôtels) som det fremdeles finnes mange av. Marais ble nesten helt forlatt under revolusjonen og forfalt senere til en arkitektonisk ødemark. Forsiktig restaurering brakte området tilbake til liv, og nå ligger noen av Paris` mest populære museer i de elegante herskapshusene, mens hovedgatene og de smale smugene er fulle av stilige boutiquer, gallerier og restauranter. Høye priser har jaget bort mange kjøpmenn, men mange kunstnere, bakere og små kaféer har overlevd, akkurat som den etniske blandingen av jøder, tidligere algeriske nybyggere, asiater og andre.

Rue des Francs-Bourgeois - en viktig åre gjennom hjertet av Marais og forbinder rue des Archives og place des Vosges, med det imponerende Hôtel de Soubise i den ene enden og Musée Carnevalet i den andre. Gaten har navn etter de såkalte francs (skattefri) - fattighus som ble bygd i 1334 i nr 34 og nr. 36. Disse ble stengt på grunn av ulovlig pengetransaksjoner, men staten beholdt et pantelånerkontor i nærheten, og det ligger der ennå. Gaten bugner over av koselige små franske motebutikker, kaféer, restauranter, bistroer etc. Om våren og sommeren er det et fantastisk fargespill av vakre planter og blomster på de franske balkongene som "henger" ut over gaten. Et vakkert skue som får selv de trangeste Bergenssmau til å virke som rene bakgater.

Place des Vosges regnes for å være en av de vakreste i verden. Dens imponerende symmetri - 36 hus, ni på hver side, av murstein og stein, med bratte skifertak og kvistvinduer over bueganger - er nesten uforandret etter 400 år. Den har vært åsted for mange historiske begivenheter. Da Louis XIII giftet seg med Anna av Østerrike i 1615, holdt man en tre dager lang ridderturnering på plassen. Flere franske berømtheter har bodd her. Frankrikes store poet, dramatiker og forfatter Victor Hugo hadde sitt hjem ved plassen i 16 år. (6 place des Vosges) Det var her han skrev Les Misérables og fullførte mange andre av sine berømte verker. Rommene i hans hjem er rekonstruert, ellers er det utstilt tegninger, bøker og minner fra de viktigste periodene i hans liv.

Musée Carnavalet, dette enorme museet ligger i to nabobygninger og er i sin helhet viet byens historie. Her er hele rom innredet med veggpaneler, møbler og kunstgjenstander, samt en rekke vakre kunstverk. I tillegg er der gamle trykk som viser hvordan Paris ble bygd. Hovedbygningen, Hôtel Carnevalet, ble bygd i 1548 og ombygd på midten av 1600-tallet av Francois Mansart. Nabobygningen Hôtel Le Peletier fra 1600-tallet, har ypperlige interiører fra tidlig på 1900-tallet, og det restaurerte orangeriet er viet forhistorien og det gallo-romerske Paris.

Det finnes flere muligheter med metro for å komme til Marais, avhengig om man kommer fra nord eller sør. Vi valgte metro linje 7, og gikk av på Pont Marie. Andre stasjoner er St-Paul, Bastille og Hôtel de Ville. Alle fra sør. Her er det fritt valg, og alle starter inngangen til kvartalet Marais.

Vakre Montmartre

Bortsett fra Eiffeltårnet, Louvre-museet, Notre Dame og andre vakre steder som du bør besøke i sentrale Paris, så må du ikke glemme å besøke bydelene i denne vakre byen.Montmartre er en bydel i den nordlige delen av Paris, i 18. arrondissement. Montmarte må være det mest romantiske området i Paris, og vi har hodestups forelsket oss i denne vakre delen av byen.

På 1800-tallet var bydelen et mekka for kunstnere, forfattere og diktere som samlet seg her for å benytte seg  av bordellene, kabaretene, revyene og andre eksotiske underholdningstilbud som skapte Montmartres rykte som syndens bule. Malere og diktere som Salvador Dalí, Amedeo Modigliani, Claude Monet, Pablo Picasso, Vincent van Gogh hadde en gang hjemmet sitt her. Her bodde og arbeidet de.
Distriktet har fått sitt navn etter sitt 130 meter høye fjell som er det høyeste i Paris.
Montmartre er oversatt til å bety "mountain of the martyr" og ble avledet fra martyren Saint Denis - biskopen i Paris - som ble halshugget på toppen av åsen .

Området er kanskje best kjent best for Sacré Coeur Basilica og Moulin Rouge, men
det sjarmerende området tilbyr også nostalgiske spaserturer i vakre brosteinsbelagte, smale og kuperte gater, små pittoreske plasser. Små terasser og lange trapper pluss Buttes berømte vingård som er den eneste gjenværende i sitt slag i Paris.
Forelsk deg i gater som rue des Abbesses, rue des Trois Freres, og rue des Martyres.
Finn vindmøller på rue Lepic og den berømte Moulin Rouge nær Blanche metro station.
Stopp ved et konditori for en nybakt croissant, kjøp deg en kremet brie i en av de mange ostebutikkene, eller hva med å sette deg ned på en liten fortauskafe med en espresso eller et deilig glass vin. Mangfoldet er stort, og valget er bare ditt eget.

Notre Dame

Morgenen etter, den 20. januar, var vi tidlig oppe. Vi spiste en enkel god frokost på hotellet og beveget oss ut i Paris. Metro, linje 12 fra Abesses går helt ned til byen, og vi ville se Notre-Dame. Tone, som er en lidenskapelig hobbyfotograf hadde lyst til å ta noen bilder av den romersk-katolske katedralen. Vi gikk først litt rundt i Paris' gater, og fant tilfeldig en interiør- og møbelbutikk i nærheten av metro stasjonen Châtelet. "La Boutique" ligger på hjørnet i 14 Quai de la Mègisserie. De har et godt utvalg av møbler og interiør, god service, og eieren snakker bra engelsk. De har også transportavtaler, som gjør at de sender over hele verden. Vi gikk videre langs Seinen til en liten kafé i et av hjørnehusene. Herfra hadde vi god utsikt mot bylivet langs Seien. Det første som slo meg var hvor uendelig rolig alt var. Ingen mennesker som hastet avgårde. Noen stoppet opp for å prate med hverandre, mens andre valgte å ta seg en formiddagskaffe på en av de mange bistroene og kafeene i området. Jeg oppdaget det fredelige ved denne byen, menneskene, sjarmen og selvfølgelig alt de vakre bygningene. Og kanskje det allerede var der og da at forelskelsen meldte seg. I skrivende stund kjenner jeg at jeg lengter tilbake, tilbake til det gode livet, kafeene, menneskene og selvfølgelig alle de gode opplevelsene jeg har fra Paris. Jeg er betatt, det skal jeg ærlig innrømme. Det blir mange turer hit, tenkte jeg når jeg nippet til den litt sterke franske kaffen.

Notre-Dame ligger på Île de la Cité, som er en øy i Seinen, og er Paris' geografiske og historiske sentrum. Øya ble bygd omkring 300 f.Kr. av en keltisk stamme. Det er gratis å komme inn i katedralen, og det er mulig å få leie hodetelefoner, kjøpe diverse bøker pluss noen suvenirer ved inngangen. Bøkene er tilgjengelig på flere språk. Hodetelefoner koster € 5 per par. Tone knipset flittig rundt, mens jeg bar fotobag og håndterte linsebytte. Jeg kunne sikkert skrive masse om Notre-Dame, men alt er skrevet fra før. Om weekendturen går til Paris, er noen timer hit nødvendig. Katedralen er et av Paris' mest kjente og vakreste byggverk. Et lite tips er å være tidlig ute, spesielt om en vil opp i tårnene. Det er flere metro stasjoner i nærheten, og den nærmeste Cité, ligger bare noen få hundre meter unna. Det er også mulig å ta toget til Saint Michel Notre-Dame, dette stopper i enden av plassen foran katedralen. For å komme til Cité, ta metro linje 4.

Velbekomme

Når man er i Paris skal en nyte det franske kjøkkenet, og det bugner av restauranter også i Montmartre. Ønsker en å spise på ekte fransk vis, så spør etter anbefalinger. Pariserne vet best hvor maten er god, og hvor de serverer god vin til en fornuftig pris. Vi spurte i resepsjonen på hotellet, og fikk anbefalt "Chez Toinette" i Montmartre. Et ujålete og sjarmerende sted beliggende i en sidegate av rue des Abesses. Vi fikk tildelt et koselig lite bord nærmest inngangen. Servicen var veldig god, og eieren, som snakket flytende engelsk, pratet livlig i vei. Kjøkkenet er tradisjonelt fransk, og vi valgte en tre retter med tilhørende vin etter anbefaling. Stedet er lite og har en utradisjonell og rolig atmosfære. Under middagen ble vi sittende å småprate med to blomsterhandlere fra Normandie. De var veldig nysgjerrig på Norge, og det vi hadde og fortelle. Maten var upåklagelig, rikelige porsjoner, og grillet andebryst kan anbefales. For det hele betalte vi i underkant av € 100 for to personer inkludert tips. Noe som er en "bargain". Da hadde vi to flasker vin, tre retter inkl. kaffe og cognac. I tillegg kom eieren med en "liten en" i glasset som takk for besøket. Bordbestilling i forkant anbefales. Chez Toinette ligger i 20 rue Germain Pilon, telefon +33 (0)1 42 54 44 36. se også Tripadvisor.com for flere anmeldelser. Bon appétit!

Vi vil beskrive flere restauranter i bloggen, og det vil i tillegg bli lagt ut linker med adresser, telefon nr etc. Vi kan etterhvert anbefale et 20-talls. Ikke alle har egen web, men det finnes utallige omtaler av de fleste på nettet. Alle restauranter, barer og utesteder vi beskriver er blitt anbefalt oss av parisere. Vi har bevisst styrt unna turistfellene. Noe som ikke er så lett om du ikke er litt kjent. Etter middagen gikk turen til en av de lokale kafeene i Montmartre. "Le Sancerre", ligger på 35 rue des Abesses. Stedet er godt besøkt av franskmenn, og har greie priser på vin, øl og drinker. De har en liten uteservering langs gaten med gode tepper, varmeovner og ikke minst god stemning.

Velkommen

Dette vil være en blogg som handler om turene våre til Paris. For meg var dette femte besøket til Paris, og Geir sitt første. Han var spent og opprømt over det jeg hadde fortalt i forkant. Vi hadde en langweekend der i januar, fra torsdag til søndag, og reiser ned igjen 25. juni. Denne gangen kommer ferien til å vare en uke. Vi skal legge ut tips om restauranter, serverdigheter, måten vi reiser på o.l. Vi vil også selvfølgelig berike bloggen med masse bilder. Vi håper bloggen kan gi andre som er glade i denne vakre byen noen tips som kan være nyttige for reisen.

I januar reiste vi med Lufthansa fra Bergen via Frankfurt. Vi bestilte reisen gjennom Finn.no På finn får man også muligheten til å velge ut reisetider og mellomlandinger. Vi bestilte billettene i god tid før avreise, noe man kan dra nytte av med tanke på pris. Vi betalte i underkant av 2500 kr for to personer fra torsdag til søndag.Vi var strålende fornøyd med flyselskapet Lufthansa. Det var god service ombord, men også deilig mat og drikke på begge flightene.Vi fikk servert god vin, noe vi vinelskere ikke takker nei til. Vi landet på Charles de Gaulle kl 13:05. Fra flyplassen er det flere muligheter til å komme seg inn til selve Paris. Vi valgte høyhastighetstogen TGV til Gare du Nord, og derfra videre med metro. Man kan også ta taxi, leiebil eller buss. Det billigste alternativet er definitivt tog kombinert med metro. Vi betalte € 18.45 for to personer en vei. Billettene kjøpes i avgangshallen på togstasjonen på CDG. Når vi ankom Paris kjøpte vi Paris visite pass Vi valgte et pass gyldig for 3 dager, men her finnes mange muligheter. Med dette passet kan du kjøre ubegrenset metro, buss, RER og det har i tillegg rabatt på inngang til flere serverdigheter o.l.

Metrosystemet i byen er veldig bra. Det er veldig enkelt å få tak i kart over systemet, og med en lett innføring skjønner man det ganske fort. Reisen gikk til Place de Absesses hvor vi hadde leid et rom på Timhôtel Montmartre. Hotellet booket vi gjennom Octopus Travel. Et lettvint alternativ der man får alle valg/søkemuligheter når det gjelder pris, område etc. Vi betalte ca 2000 kr for et dobbeltrom inkludert en deilig frokostbuffet. Vi likte hotellet veldig godt. Det ligger i rolige omgivelser på den lille skyggefulle Place Emile Goudeau, rett i nærheten av den rolige handlegaten rue de Abesses. Det er et enkelt hotell, men med fine og rene rom. Hotellet har også endel rom med en flott utsikt over byen, men da må man litt mer opp i pris. Vårt rom lå i tredje etasje med utsikt over plassen og deler av Paris. Resepsjonen har en høy servicegrad, og personalet snakker flytende engelsk.

Til venstre rett overfor Timhôtel, i nr 13 på Place Emile Goudeau, ligger den opprinnelige inngangen til Bateau-Lavoir. Dette er den viktigste samlingen atelierer på Montmartre. Her bodde og jobbet Picasso på 1900-tallet. Lenger oppe på Orchampt og rue Ravignan ligger flere pittoreske atelierer fra 1800-tallet. Går du videre oppover åsen kommer du blant annet til Place du Tertre og Sacrè Coeur. På bildet under ser vi hotellet og litt av Place Emile Goudeau.

Nå har jeg registrert meg på Bloggurat.